پنجشنبه, 21 فروردین,1404
آدرس ایمیل
info[@t]beh-zone.ir

معرفی انواع چرخ گوشت صنعتی


معرفی انواع چرخ گوشت صنعتی

چرخ گوشت صنعتی از مهمترین تجهیزات آماده سازی برای رستوران ها، کبابی ها و تمام کسب و کارهایی است که احتیاج به آماده کردن و چرخ کردن حجم زیادی از گوشت است. این چرخ گوشت صنعتی به طور کامل از استنلس استیل ضدزنگ ساخته شده است و کیفیت بالایی از سلامت و بهداشت را دارا است. چرخ گوشت صنعتی، سرعت عمل سرآشپزها را افزایش می دهد و بازدهی آشپزخانه صنعتی را به شکل چشمگیری بالا می برد.

چرخ گوشت صنعتی چیست؟

 

چرخ گوشت ابزاری برای چرخ کردن گوشت است؛ تا برای استفاده های گوناگون و طبخ به شکل های مختلف آماده شود. اختراع آن به قرن نوزدهم و آشپزی آلمانی برمی گردد. امروزه چرخ گوشت ها در دسته بندی های مختلف خانگی و صنعتی پیشرفت های بسیاری در طراحی و ساخت کرده اند و بسیار پر قدرت تر و ایمن تر ظاهر شده اند.

 

چرخ گوشت صنعتی یکی از ابزارهای ضروری است که در هر آشپزخانه فست فود، قصابی، مکان های تجاری، رستوران ها از آن استفاده می شود. چرخ گوشت های صنعتی می توانند حجم بالایی از گوشت را چرخ کنند.

 

چرخ گوشت های صنعتی می توانند گوشت های یخ زده، و یا تکه های بزرگ گوشت را به راحتی چرخ کنند.

 

چرخ گوشت صنعتی,آشنایی با چرخ گوشت صنعتی

تفاوت چرخ گوشت های صنعتی

انواع چرخ گوشت صنعتی

چرخ گوشت صنعتی انواع مختلفی را شامل می شود. از جمله چرخ گوشت صنعتی چرخ دار یا بدون چرخ. چرخ گوشت صنعتی رومیزی یا ایستاده. چرخ گوشت صنعتی یخچال دار یا بدون یخچال. تنوع در چرخ گوشت صنعتی بسیار زیاد است و این امر برای متقاضیان نوید بخش است؛ چراکه می توانند نمونه دلخواه خود را منطبق بر نیازشان بیابند. 

 

چرخ گوشت صنعتی رومیزی

این نوع چرخ گوشت برای چرخ کردن گوشت در حجم کم استفاده می شود. چرخ گوشت های مدل 12 تا بعضی از مدل های 42 در این گروه قرار می گیرند.

 

چرخ گوشت صنعتی مبله

چرخ گوشت هایی که دارای پایه، کابینت زیر چرخ گوشت هستند و یا چرخ گوشت هایی که در اندازه بزرگ طراحی شده و ارتفاع زیادی دارند را چرخ گوشت صنعتی مبله می گویند. چرخ گوشت مدل 32 و 42 در این گروه قرار می گیرند.

 

چرخ گوشت های صنعتی براساس قیمت تمام شده و توان موتور به دو دسته تقسیم می شود: چرخ گوشت تسمه ای و چرخ گوشت گیربکسی.

 

چرخ گوشت صنعتی تسمه ای

از تسمه به عنوان انتقال دهنده انرژی بین موتور و قطعات داخلی استفاده می شود. از کاربردهای خوب مدل های چرخ گوشت تسمه ای این است که به راحتی می توان مواد غذایی آب دار مانند سیب زمینی و یا پیاز را به طور جداگانه و یا همراه با گوشت، چرخ کرد. این کار صدمه ای به قطعات داخلی چرخ گوشت صنعتی تسمه ای وارد نمی کند، زیرا تسمه از جنس پلاستیک است و با آب این مواد غذایی واکنش نشان نمی دهد.

 

چرخ گوشت صنعتی گیربکسی

در واسطه ی میان موتور و قطعاتی مانند گلویی، روده و تیغ از چرخ دنده ها و گیربکس استفاده شده است. این نوع طراحی باعث می شود تا تمام توان خروجی موتور به قسمت چرخ کردن برسد علاوه بر آن چرخ گوشت گیربکسی می تواند در قدرت ها و توان های مختلف نیز کار کند. دلیلی که سبب می شود بعضی از مشتریان تمایل به خریدن این دستگاه نداشته باشند این است که زمانی که شما از مواد غذایی آب دار مانند پیاز در این سری از چرخ گوشت ها استفاده کنید، آب این مواد وارد چرخ دنده ها و گیربکس می شود و روغن آنها را پاک می کند. پاک شدن روغن ها سبب می شود تا این مدل از چرخ گوشت بعد از مدتی به سر و صدا بیفتد و در آخر خراب شود.

 

شناخت چرخ گوشت, چرخ گوشت صنعتی چیست

 

خصوصیات چرخ گوشت های صنعتی

بهترین چرخ گوشت صنعتی بر اساس ویژگی هایی رتبه بندی می کنند که در این قسمت شما را با این ویژگی ها آشنا می کنیم :

موتور قدرتمند یکی از مهم ترین ویژگی های چرخ گوشت صنعتی است. هر چقدر توان موتور چرخ گوشت بالا باشد به همان اندازه قدرت چرخ کردن و بازدهی آن بیشتر است.

 کشور سازنده ی محصول در کیفیت آن بسیار تاثیرگذار است بهترین چرخ گوشت را اغلب کشورهای ایتالیا، فنلاند و ایران ارائه می دهد.

 میزان بازدهی چرخ گوشت یکی از نکات اصلی است که زمان خرید باید به آن توجه کنید. که بر اساس نوع فعالیت مصرف کننده تعیین می شود و افرادی که حجم کاری بالاتری دارند باید از دستگاه قدرتمندتری استفاده کنید.

 قطعات چرخ گوشت باید توسط سازنده های مطرح تولید شده باشد و مقاومت و کیفیت لازم را داشته باشند هنگام خرید دستگاه از اصل بودن قطعات مطمئن شوید.

 جنس بدنه ی چرخ گوشت باید از استیل و یا آلومینیوم آنودایز شده باشد تا از دستگاه در برابر آسیب های احتمالی و آلودگی هایی نظبر چسبندگی مواد گوشتی به آن محافظت می کند.

 قطر تیغه ی چرخ گوشت هم مهم است که باید به آن توجه داشته باشید بهترین چرخ گوشت صنعتی معمولا چرخ گوشت 32، چرخ گوشت 42، چرخ گوشت 52 است. چرخ گوشت 22 معمولا برای مصارف کم حجم و یا به عنوان چرخ گوشت خانگی مورد استفاده قرار می گیرد.

امتیاز شما به این مطلب چنده؟
انواع چرخ گوشت صنعتی انواع چرخ گوشت صنعتی با قیمت قیمت انواع چرخ گوشت صنعتی چگا عکس انواع چرخ گوشت صنعتی انواع چرخ گوشت نیمه صنعتی انواع مدل چرخ گوشت صنعتی قیمت انواع چرخ گوشت های صنعتی انواع تیغ و پنجره چرخ گوشت صنعتی چرخ گوشت صنعتی چرخ گوشت صنعتی دیجی کالا چرخ گوشت صنعتی الکتروکار چرخ گوشت صنعتی دست دوم چرخ گوشت صنعتی خانگی چرخ گوشت صنعتی تسمه ای چرخ گوشت صنعتی فجر چرخ گوشت صنعتی ایتالیایی چرخ گوشت صنعتی کوچک چرخ گوشت صنعتی مشهد خرید چرخ گوشت صنعتی خرید چرخ گوشت صنعتی دست دوم خرید چرخ گوشت صنعتی دیوار خرید چرخ گوشت صنعتی گیربکسی خرید چرخ گوشت صنعتی کوچک راهنمای خرید چرخ گوشت صنعتی خرید اینترنتی چرخ گوشت نیمه صنعتی خرید چرخ گوشت صنعتی ۳۲ خرید چرخ گوشت صنعتی دسته دوم خرید چرخ گوشت صنعتی کارکرده قیمت چرخ گوشت صنعتی قیمت چرخ گوشت صنعتی کوچک قیمت چرخ گوشت صنعتی امگا قیمت چرخ گوشت صنعتی رومیزی قیمت چرخ گوشت صنعتی خانگی قیمت چرخ گوشت صنعتی دست دوم قیمت چرخ گوشت صنعتی الکتروکار قیمت چرخ گوشت صنعتی اصفهان قیمت چرخ گوشت صنعتی ایستاده قیمت چرخ گوشت صنعتی الوا قیمت چرخ گوشت بوش قیمت چرخ گوشت پارس خزر قیمت چرخ گوشت مولینکس قیمت چرخ گوشت ناسیونال قیمت چرخ گوشت پاناسونیک قیمت چرخ گوشت نانیوا قیمت چرخ گوشت قیمت چرخ گوشت کنوود قیمت چرخ گوشت پاناسونیک 2500 خرید چرخ گوشت دستی خرید چرخ گوشت پارس خزر خرید چرخ گوشت پاناسونیک خرید چرخ گوشت بوش خرید چرخ گوشت از دیجی کالا خرید چرخ گوشت نیمه صنعتی خرید چرخ گوشت پارس خزر بوفالو خرید چرخ گوشت مولینکس خرید چرخ گوشت

هیچ نظری ثبت نشده است

نام شما
ایمیل
وب سایت
عنوان
نظرات


بیشتر بخوانید
راهنمای خرید شلوار جین مردانه
شلوار لی یا شلوار جین، یکی از محبوب‌ترین پوشاکی است که علاوه بر مقاومت بالا، ظاهری شیک و جذاب را به فرد منتقل می‌کند. شلوارهای لی مردانه برند کروم با استفاده از مرغوب‌ترین مواد اولیه و بهترین کیفیت د...
ادامه مطلب >
راهنمای خرید بهترین کرم دور چشم
ابتدا مشخص کنید کرم دور چشم را برای چه مصرفی نیاز دارد و بعد به سراغ برند و مارک بروید . در این صورت بهترین خرید را انجام خواهید داد. برای مثال  افراد در سنین بالا و با پف شدید دور چشم نیاز به کرم مت...
ادامه مطلب >
تابه رژیمی چیست + راهنمای انتخاب و خرید
یکی از تابه هایی که امروزه شدیدا مد شده است، همین تابه های رژیمی هستند. تابه رژیمی معمولا دو طرفه هستند و هنگام پخت و پز درها روی هم بسته و کاملا قفل می شوند. در نتیجه با کمک بخار آب و بدون نیاز به آ...
ادامه مطلب >
راهنمای انتخاب و خرید شیر خشک برای نوزاد
پودر شیر یا شیرخشک گونه‌ای فراورده شیری است که در آن شیر تبخیر شده و به یک مادهٔ خشک تبدیل می‌شود. هدف از تولید پودر شیر حفظ بهتر آن است، عمر مفید پودر شیر به مراتب طولانی‌تر از شیر مایع است و به علت...
ادامه مطلب >
راهنمای تشخیص و خرید هندوانه شیرین
 تابستان فصل میوه های خوش طعمی مانند هندوانه است. اگر می خواهید یک هندوانه شیرینی، زبر  و آبدار خریداری کنید به شما پیشنهاد می کنیم با این ترفندها هندوانه رسیده و شیرین را تشخیص دهید.
ادامه مطلب >
راهنمای خرید آکواریوم
آبزی‌دان یا آکواریوم (به انگلیسی: Aquarium) محیطی مصنوعی برای نگهداری آبزیان است. آکواریوم ظرفی است شیشه‌ای که در آن گیاهان و جانوران آبزی (معمولاً ماهی‌ها) نگه داشته می‌شوند. ماهیگیران از آبزیان برا...
ادامه مطلب >
چطور دستگاه تصفیه کننده آب مناسب تهیه کنم ؟
آب ماده ای بسیار ضروری برای بدن ماست اما نوشیدن آبی که پر از مواد شیمیایی و آلاینده های دیگر باشد نه تنها هیچ سودی ندارد بلکه آسیب های زیادی هم به بدن وارد می کند. تصفیه کن های آب، مواد شیمیایی، باکت...
ادامه مطلب >
لپ تاپ استوک چطور تهیه کنم + مزایا و معایب
استوک (Stock) در زبان انگلیسی به معنی کالای ذخیره و یا موجود در انبار میباشد ولی در زبان فارسی برای انواع کالاهای دست دوم بکار برده میشود.
ادامه مطلب >
همه چیز درباره خرید صندلی غذاخوری
امروز انتخاب میز غذاخوری و صندلی‌های آن كه چیدمان و هماهنگی خاصی دارند بسیار متداول است. پس پیش از این‌كه صندلی‌هایی برای میز غذاخوری خود بخرید، مطمئن شوید كه با میز، اتاق، و حتی ابعاد مهمانان شما ه...
ادامه مطلب >
پربازدیدها