سایر توضیحات
میسیلیوم قارچ خوراکی برای رشد خود به عناصر و ترکیبات متنوعی نیاز دارد که باید از محیط پیرامون خود دریافت کند. سرعت رشد و کیفیت میسلیوم قارچ به میزان و نسبت مواد بهویژه نسبتC/N و اسیدیته محیط بستگی دارد. یک کمپوست مناسب باید بتواند احتیاجات غذایی قارچ را به طور کامل تأمین نماید. کلش گندم و کود مرغی دو ماده اصلی و مهم تولید کمپوست در کشور ما به شمار میرود.