ماشین ظرفشویی از آن دست لوازم خانگی است که شاید تا چند سال پیش خیلی ضرورت خریدش را حس نمی‌کردیم. اما در سال‌های اخیر استفاده از آن بسیار متداول‌تر شده است. ازآنجاکه این دستگاه قیمت نسبتا بالایی دارد، دقت در انتخاب و خرید آن هم بسیار مهم است.
در جامعه امروزی تکنولوژی همه چیز را برای ما آسان کرده است. شما با خرید ماشین ظرفشویی علاوه بر اینکه در زمان خود صرفه جویی می کنید و استرس کار کسل کننده شستن ظروف را نخواهید داشت، درمصرف آب و انرژی و در نتیجه هزینه های خود را نیز کاهش خواهید داد.
ماشین ظرفشویی دقیقا چه کاری انجام می‌دهد؟
نحوه‌ی کار این دستگاه به این صورت است که با چینش ظروف در داخل آن و دادن برنامه‌ی مورد نیاز به آن و سپس لمس دکمه‌ی استارت به طور خودکار شروع به شستن ظروف میکند. ظرفشویی این کار را با استفاده از مواد شوینده و تکنولوژی‌های خاص انجام داده و با آب پاشی سریع و قدرتمند فرآیند آبکشی را انجام می‌دهد و در نهایت آب کثیف باقی مانده را تخلیه میکند. در بسیاری از ظرفشویی‌ها با توجه به برنامه‌ای که ما به آن داده‌ایم فرایند خشک شدن ظروف در پایان انجام می‌گیرد.
ماشین های ظرفشویی به چند نوع تقسیم می شوند؟
به طور کلی به سه نوع تقسیم می شوند که عبارتند از:
۱- ایستاده
ماشین ظرفشویی ایستاده از پرفروش ترین انواع ماشین ظرفشویی در بازار است و برای خانواده‌های پر جمعیت و پر رفت و آمد مناسب تر هستند.
۲- رومیزی
ماشین ظرفشویی رومیزی برای خانواده کوچک مناسب هستند و روی کابینت در آشپزخانه قرار داده میشود و به‌راحتی امکان جابه‌جایی دارد. مزیت این نوع ماشین ظرفشویی این است که سریع پر میشود و قیمتش هم از انواع ایستاده، ارزانتر است.
۳-توکار
ماشین های ظرفشویی توکار فضای بسیار کمتری را نسبت به مدلهای مبله اشغال میکنند. کسانی که این مدل ها را انتخاب میکنند دنبال ایجاد تغییر در آشپزخانه و عقب نماندن از قافله داشتن آشپزخانه‌ای بسیار مدرن هستند. به طور معمول ماشین ظرفشویی توکار را زیر سینک ظرفشویی، بین کابینت‌ها و زیر صفحه کابینت نصب میکنند.
آیا می توان هر نوع ظرفی را در ماشین ظرفشویی بگذارید؟
توجه کنید که بعضی از ظروف را نباید در ماشین ظرفشویی بگذارید؛ زیرا که ممکن است دچار تغییر رنگ و یا خوردگی شوند. برخی از این ظروف عبارتند از:
ظروف چینی قدیمی
شستن ظروف چینی قدیمی با ماشین ظرفشویی، نقش و نگار آن ها را از بین می برد و باعث خراشیدگی آن ها می شود.
ماهی تابه و قابلمه های چدنی
اگر ظرف چدنی‌ای دارید که هیچ نوع روکش یا پوششی ندارد، شستن آن با ماشین ظرفشویی باعث خوردگی و تغییر رنگ آن خواهد شد.
ظروف آلومینیومی
ظروف آلومینیومی با مواد شوینده واکنش نشان می دهند و دچار خوردگی و تغییر رنگ می شوند.
چاقوهای تیز آشپزخانه
چاقوهای آشپزخانه که از آن ها برای بریدن گوشت و مرغ استفاده می کنید را هرگز با ماشین ظرفشویی نشویید چرا که به سرعت کند می شوند. بهتر است آن ها را به صورت دستی بشویید.
قاشق و ظروف چوبی
در صورتی که ظروف و قاشق های چوبی را با ماشین ظرفشویی بشویید ممکن است باد کنند و در نهایت ترک بخورند.
اصطلاحاتی که باید بدانید:
مخزن
ماشینهای ظرفشویی ارزان، دارای مخزنی از جنس پلاستیک و مدلهای گران قیمت تر، مخزنی از جنس فولاد ضدزنگ (اصطلاحا استیل) دارند. جنس استیل از زنگ زدگی، رسوب و لک شدگی جلوگیری میکند. در استفاده از مدلهایی با مخزن استیل، از مواد شوینده دارای سفید کننده استفاده نکنید.
قفسه ها
شما باید این قسمت را به دقت بررسی کنید تا از مناسب بودن اندازه قفسه ها با بشقابها، عمق قابلمه ها، کاسه ها و خلاصه بیشتر ظروف خود اطمینان حاصل کنید. شاید ظروفی داشته باشید که در هیچ ماشین ظرفشویی جا نشوند، در چنین مواردی باید قبول کنید که یکی دو قطعه از ظروف را دستی بشویید.
بعضی از ماشینهای ظرفشویی دارای سه قفسه هستند که ممکن است اندازه بشقابها یا عمق ظروف گودی که در آن قرار میدهید را محدود کنند. اکثر ماشینها دو طبقه قفسه دارند و گاهی دارای قابلیت شیب دار قرار گرفتن نیز هستند.
مصرف آب
ماشینهای ظرفشویی آب زیادی مصرف میکنند که البته اگر ماشین کاملا پر باشد، مقدار آب مصرفی آن، از مقدار آبی که با شستن دستی ظرف مصرف میشود چندان تفاوتی ندارد. برای اطمینان یافتن از مقدار مصرف آب، مدلهای مختلف و مقدار مصرف آنها را با دقت بررسی کنید.
فیلترغذا
بعضی مدلهای ماشین ظرفشویی دارای آسیابی مخصوص هستند که خرده های غذا را آسیاب کرده و همراه با آب بیرون میفرستد. اما مدلهای دیگر این دستگاه چنین آسیابی ندارند و ظروف باید قبل از قرار داده شدن در آن با دستمالی مرطوب پاک شوند.
شستشوی هوشمند
بعضی مدلهای ماشین ظرفشویی دارای حسگرهایی هستند که با عبور دادن شعاع نور از میان آب و اندازه گیری شفافیت آن، میزان کثیفی آب را تشخیص داده و زمان خالی شدن و تعویض آب را مشخص میکند.
آب گرمکن
تقریبا تمام ماشینهای ظرفشویی به آب گرم متصل میشوند. آب گرم منزل معمولا در درجه 48 تا 55 درجه سانتیگراد تنظیم میشود. ماشینهای ارزانتر از همین دمای آب استفاده میکنند و ماشینهای گرانتردارای سیستم گرم کننده هستند. برای شسته شدن چربی و پاک شدن مواد شوینده، دمای آب باید 60 درجه باشد. از طرفی داغ بودن آب نیاز به خیس کردن و آب کشی مکرر را از بین برده و در مصرف آب صرفه جویی خواهد نمود. مدلهای جدیدتر، ظروف را با آب داغ شسته و با آب سرد آب کشی میکند تا در مصرف برق نیز صرفه جویی شود.
برنامه های شستشو
تمام ماشینهای ظرفشویی دارای سه برنامه شستشو هستند : سبک، معمولی و سنگین. برنامه های دیگر شامل شستشوی ظروف چینی/کریستال، قابلمه، خیس کردن، صرفه جویی در انرژی و شستشوی کوتاه هستند. مدلی را انتخاب کنید که بدون داشتن خواص اضافه که تنها موجب گرانتر شدن آن میشود، نیازهای شما را هم برطرف کند.
سوراخهای آب فشان
بازوهای شوینده ای که در دستگاه تعبیه شده اند دارای سوراخهایی هستند که آب با فشار از آن خارج میشود. سوراخهای ریزتر کار شستشو را بهتر انجام میدهند.
خشک کن
ماشینهای ظرفشویی دارای خشک کن، برق زیادی مصرف میکنند. اما مدلهایی که مخزن استیل دارند، به دلیل اینکه مخزن حرارت را نگه میدارد، خشک شدن عادی ظروف را تسریع میکنند.
مقدار صدا
ماشینهای ظرفشویی اصولا پر سرو صدا هستند که از گردش موتور، فشار آب و...ایجاد میشود. اگر دستگاهی که انتخاب میکنید دارای دیواره های عایق کاری شده باشد، صدای مزاحم آن تا حد زیادی - نه کاملا - برطرف خواهد شد.
نگهداری
مهمترین نکات، اول تمیز کردن فیلتر دستگاه است که باید ماهی یک مرتبه انجام شود و نکته دوم پاک کردن ظروف از غذاهای باقیمانده است.
نکات مهم در خرید ماشین ظرفشویی:
ماشین های ظرفشویی در ظاهر شبیه یکدیگر هستند اما در باطن با هم فرق می کنند.در ذیل به ویژگی های خوب ماشین ظرفشویی می پردازیم تا بهترین ماشین ظرفشویی با مناسب ترین قیمت تهیه فرمائید.
۱- ماشین ظرفشویی باید دارای برچسب انرژی باشد. ماشین های ظرفشویی که این برچسب ها را دارند، به طور متوسط %۱۲ بازدهی انرژی کارآمدتر و %۳۰ مصرف آب کمتری (نسبت به مدل هایی که این گواهی را ندارند) دارند.
۲- بدون صدا یا صدای کمتری در هنگام شستشو داشته باشند. توصیه می کنیم در صورت امکان به دنبال یک مدل با سرعت ۴۵ دسیبل یا کمتر باشید.
۳- به ظرفیت ماشین ظرفشویی توجه کنید که چه تعداد بشقاب، قاشق، چنگال و … جا می گیرد.
۴- در ماشین های ظرفشویی جدید یک ویژگی خوبی که به آنها اضافه شده است با سنسور هایی که در ماشین ظرفشویی اضافه شده است توانایی تشخیص در میزان کثیفی روی ظروف است که مطابق با آن مقدار و فشار آب را تنظیم می کند که موجب کاهش هزینه ها در برق و آب می شود.
۵- از برند های قابل اعتماد که در زمینه ماشین های ظرفشویی در دنیا شناخته شده اند خرید کنید.
۶- ماشین ظرفشویی خوب علاوه بر کیفیت و قدرت شستشوی خوب باید به گونه ای طراحی شده باشد که استفاده از آن برای مصرف کننده آسان باشد. تنظیمات پیچیده، دکمه های زیاد، سبدهایی که چیدن ظروف در آن ها سخت و عصبی کننده باشد و … از عواملی هستند که می تواند باعث نارضایتی مصرف کننده باشد. بهترین ماشین ظرفشویی دارای بدنه بسیار محکم و تنظیمات ساده و راحت می باشد.
۷- ماشین ظرفشویی تهیه کنید که جنس مخزنش فولاد ضد زنگ (اصطلاحا استیل) باشد زیرا جنس استیل دچار زنگ زدگی، رسوب و لک نمی‌شود. اینگونه مخزن‌ها را با مواد شوینده دارای سفید کننده نباید شست.
در هنگام خرید در مورد ویژگی‌های ماشین ظرفشویی سعی کنید سوالات زیر را بپرسید:
-آیا ظرفشویی سیستم فیلترینگ آب دارد؟ بسیاری از خانم‌ها نگران ماندن قطره‌های آب بر روی ظروف هستند. سیستم فیلترینگ آب علاوه بر حذف لکه‌ها، چربی‌ها را به سرعت پاک کرده و مصرف مواد شوینده را کاهش می‌دهد.
-از چند سبد برخوردار است؟ سبدهای شستشو برای جا دادن قاشق و چنگال، بشقاب و ... هستند. معمولا ظرفشویی‌ها دو طبقه یا سه طبقه هستند، بنابراین انتخاب بر اساس نیاز شما خواهد بود. در ضمن سبدی که قابلیت تنظیم ارتفاع داشته باشد کار شما را خیلی ساده‌تر کرده و ظروف را راحت‌تر جا می‌دهد ضمن اینکه امکان شستشوی قابلمه با آن ظرفشویی مهیا میشود، پس در این مورد هم سوال کنید.
-شستشوی بهداشتی دارد؟ برخی از ماشین ظرفشویی‌های قدیمی‌تر گزینه شستشوی بهداشتی نداشتند و از این رو کاربر خودش ماده ضدعفونی کننده را به دستگاه اضافه می‌کرد. خوشبختانه ماشین ظرفشویی‌های جدید از این برنامه برخوردار هستند، اما برای اطمینان حتما سوال کنید.
-مخزن دستگاه چه جنسی دارد؟ مخزن‌های ماشین ظرفشویی از دو نوع پلاستیک و استیل ساخته میشوند. بهتر است ماشین ظرفشویی استیل را انتخاب کنید چرا که زنگ نمی‌زند و ماندگاری طولانی خواهد داشت.
-سیستم کنترل بخار دارد؟ بعضی از ماشینهای ظرفشویی از این کارکرد برخوردار نیستند و در هنگام باز کردن درب بخار زیادی را خارج کرده و ممکن است باعث سوختگی دستتان شوند، این بخار در نهایت به صورت قطره روی ظروف ظاهر شده و لکه ایجاد میکند. بنابراین این نکته را مد نظر قرار دهید.
-قابلیت شستشوی میوه دارد؟ تعدادی از ظرفشویی‌های جدید با دارا بودن این برنامه خیال شما را از بابت شستشوی میوه و ضدعفونی آن راحت میکنند.
-چند نفره است؟ ماشینهای ظرفشویی گنجایش مختلفی دارند؛ 6، 8، 12، 13، و 14 نفره. برای خرید حتما نیاز خود را در نظر بگیرید تا بعدا پشیمان نشوید. البته در حال حاضر بیش 90 درصد ظرفشویی‌های موجود در بازار 14 نفره هستند و مدلی با گنجایش بیشتر وجود ندارد.
-تعداد برنامه‌های شستشو: هر چه که تعداد برنامه‌های دستگاه بیشتر باشد شما از کارایی بهتری بهره‌مند خواهید شد، برنامه‌های شستشو شامل؛ شستشوی بهداشتی، شستشو با تاخیر، شستشوی سریع و شستشوی اقتصادی و ... میشود.
-رتبه مصرف انرژی دستگاه چقدر است؟ رتبه انرژی A، A+، A++ و A+++ گویای مصرف انرژی کم دستگاه است. دستگاه دارای رده انرژی +++A پایین‌ترین سطح مصرف انرژی دارد، این ویژگی در بیشتر ماشینهای ظرفشویی بوش دیده میشود.
-خشک کن دارد؟ دستگاه‌های دارای این قابلیت مصرف انرژی بالایی دارند اما به هر حال ظروفی خشک، براق و تمیز را تحویلتان میدهند.
-شستشوی هوشمند دارد؟ برخورداری از این ویژگی مصرف آب را کاهش می‌دهد.
-گارانتی دارد؟ برای اطمینان از ضمانت و خدمات پس از فروش محصول حتما سوال فرمایید تا بعدا پشیمان نشوید.
-رنگ دستگاه چیست؟ خب این ویژگی کاملا به سلیقه‌ی شما بر می‌گردد.
-برند و کشور سازنده را بپرسید تا از اصالت کالا مطمئن شوید. اما توجه داشته باشید که برخی از ماشینهای ظرفشویی در کشورهایی غیر از کشور مبدا ساخته میشوند و تا حدودی می‌توان گفت کشور سازنده تاثیری در کیفیت کالا ندارد برای مثال ظرفشویی بوش چه در کشور آلمان تولید شود و چه در کشور ترکیه در هر صورت ساخت شرکت بوش است و نمی‌توان گفت که ظرفشویی ساخت ترکیه کیفیت پایین تری نسبت به ظرفشویی ساخت آلمان دارد زیرا در هر صورت باید استانداردهای این شرکت را رعایت کند.