ﺳﻪشنبه, 17 تیر,1404
آدرس ایمیل
info[@t]beh-zone.ir

طرز تهیه ته چین قارچ


طرز تهیه ته چین قارچ

ته چین قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.

طرز تهیه ته چین قارچ
 

نحوه پخت ته چین قارچ, طرز پخت ته چین قارچ


مواد لازم :

 برنج 4 پیمانه
 ماست  یک لیوان
 زعفران  یک قاشق چای‌خوری
زرشک یک قاشق غذاخوری
 مرغ 300 گرم
پیاز  یک عدد
 قارچ 100 گرم
 زرده تخم مرغ  3 عدد
 شکر یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن مایع نصف لیوان


طرز تهیه :
ابتدا مرغ را در یک قابلمه قرار دهید و به همراه پیاز، نمک و فلفل بپزید.
بعد از این‌ که مرغ پخته و خنک شد استخوان‌های آن را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و زرشک را در آن با شکر تفت دهید.


سپس آن را با مرغ مخلوط کنید.
زعفران را در یک سوم استکان آب جوش دم کنید و با ماست و زرده تخم مرغ خوب هم بزنید.
برنج آب کش شده و روغن مایع را به این مواد اضافه کنید.


کف یک قابلمه نچسب را مقداری روغن بریزید و نیمی از مواد برنج را کف آن قرار دهید و روی آن را با مرغ و قارچ ورقه شده بپوشانید.


سپس باقی مواد را روی آن بریزید و با یک قاشق کاملا آن را صاف و فشرده کنید. بعد از 30 تا 45 دقیقه ته چین شما آماده است. آن را برش بزنید و با مقداری ماست چکیده تزیین کنید.

منبع : چهاردیواری جام جم

امتیاز شما به این مطلب چنده؟
طرز تهیه ته چین والک طرز تهیه ته چین مرغ در پلوپز طرز تهیه ته چین اسفناج با مرغ طرز تهیه ته چین گوشت بدون ماست طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان بدون فر طرز تهیه ته چین رستورانی طرز تهیه ته چین ماهیچه طرز تهیه ته چین قالبی طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغ طرز تهیه ته چین اسفناج با رب انار طرز تهیه ته چین مرغ ته چین اسفناج با گوشت قرمز طرز تهیه ته چین اسفناج شمالی ته چین اسفناج با گوشت قلقلی طرز تهیه ته چین اسفناج بدون گوشت ته چین اسفناج گرگانی طرز تهیه ی ته چین اسفناج با مرغ طرز تهیه ته چین آلو اسفناج با مرغ طرز تهیه ته چین اسفناج با مرغ طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان طرز تهیه ته چین ماهی ته چین قارچ و سیب زمینی طرز تهیه ته چین ماهی مجلسی طرز تهیه ته چین مرغ برای ۵ نفر طرز تهیه ته چین مرغ شرف الاسلامی طرز تهیه ته چین قارچ طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ طرز تهیه ته چین قارچ و گوشت طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ و بادمجان طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ مجلسی طرز تهیه ته چین مرغ با قارچ طرز تهیه ته چین با قارچ طرز تهیه ی ته چین مرغ و قارچ طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ در پلوپز

نظرات کاربران
هیچ نظری ثبت نشده است

نام شما
ایمیل
وب سایت
عنوان
نظرات


بیشتر بخوانید
بهترین دستگاه بارکدخوان کدامند + راهنمای خرید و بررسی
حتی بهترین سیستم های مدیریت زنجیره تامین در صورتی که با ابزارها و تجهیزات مناسب، تجهیز نشوند کارایی خود را از دست می دهند.
ادامه مطلب >
راهنمای کامل خرید ماشین شارژی + ویژگی ها
استفاده از ماشین شارژی کودک یکی از انتخاب های جذاب و به روز است که کودک شما را ساعت ها سرگرم می کند و در سایزها و مدل های مختلفی که بصورت شارژی با برق شهری قابل شارژ و استفاده هستند در بازار موجودند....
ادامه مطلب >
چرا باید پارک کودک در خانه داشته باشیم؟
پارک بازی در واقع یک محفظه توری و پارچه ای است که علاوه بر سرگرم کردن کودک می تواند محل مناسبی برای خواب وی نیز تلقی شود. اگر می خواهید برای خرید این محصول اقدام کنید، در ادامه مطلب با ما همراه ما با...
ادامه مطلب >
دانگل وای فای چطور کار می کند؟ معرفی مدل های پرفروش
احتمالا شما با پیشرفت روز افزون تکنولوژی، واژه دانگل (Dongle) که به آن wireless adaptor هم گفته می شود را زیاد شنیده اید. دانگل یک قطعه سخت افزاری کوچک است که به ابزار دیگری همچون رایانه، تلویزیون و....
ادامه مطلب >
واکر برای کودک مفید است یا روروئک؟
چون قدمهای نوزاد نوپا تا قبل از یادگیری کامل راه رفتن سست بوده و هر لحظه احتمال داره به زمین بخورد و در مکان های پر از اشیاء، این زمین خوردن ها به کودکان نوپا آسیب می رساند. پدر و مادر وظیفه دارند به...
ادامه مطلب >
تلسکوپ خوب و باکیفیت چه ویژگی هایی دارد؟
قرن ها از اولین باری که انسان کنکاش در آسمان را برای جستجو راز هستی شروع کرد می گذرد. هیچ چیز در گذشته شبیه به تلسکوپ و انواع امروزی آن نبود؛ اما اکنون دیدن ماه، سیاره ها، خوشه های ستارگان، کهکشان ها...
ادامه مطلب >
آموزش نحوه اتصال دانگل بلوتوث به کامپیوتر
امروزه انواع و سبک های مختلف دانگل بلوتوث در بازار موجود است. و به همین دلیل، انتخاب بهترین دانگل بلوتوث کمی چالش برانگیز است. بنابراین به عنوان یک خریدار، اگر می خواهید بهترین دانگل بلوتوث را داشته ...
ادامه مطلب >
مهمترین نکات هنگام خرید سه چرخه کودک + معرفی بهترین مدلها
در واقع خاطرات دوران شیرین کودکی با یادآوری لحظات لذت بخشی که به همراه دوستان خود سوار بر سه چرخه و یا دوچرخه به گشت و گذار در محله می پرداختید و از کشف نواحی مختلف آن سرشار از لذت می شدید، کامل می ش...
ادامه مطلب >
نکات مهم هنگام خرید کلبه بازی برای کودک دلبندتان
کلبه های بازی کودک در طرح های پلاستیکی و چوبی به بازار عرضه شده اند. کودکان دوست دارند وارد کلبه کوچک خود شده و وسایل خود را در آن بچینند. این کلبه بسیار پرطرفدار می باشند. اگر فرزند کوچکی در خانه دا...
ادامه مطلب >
پربازدیدها